producteur

Robert Hummel


Amap Miel

Amap miel (cernay)

Robert Hummel est apiculteur depuis 1988, date à laquelle il a pris la suite de son père. Il possède 50 ruches, dont 30 en production de miel, à Thann, Vieux-Thann et Steinbach. Positionnées en lisière de zones boisées, elles permettent essentiellement la production de miel de forêt, mais aussi parfois de miel d’acacia, de châtaigner, de fleurs et de tilleul. Robert Hummel est le président du Syndicat des Apiculteurs de Thann et Environs et organise des formations apicoles. N’hésitez pas à visiter le site internet du rucher école et à le contacter pour plus d’informations.

Lieu de récolte

Thann – Steinbach – Vieux Thann

Production

Miel

Période de production : toute l’année
Produits locaux et de saison

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Afin de découvrir les produits proposés par chacune des amaps, vous pouvez souscrire un ou plusieurs contrat(s) de paniers d’essai. A la suite de quoi, vous pourrez décider ou non d’établir un contrat de saison.
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